Verdens beste vaffeloppskrift finner du her. Sjømannskirken har servert vafler til nordmenn i utlandet i snart 150 år. Her finner du oppskriften.

Verdens beste vaffeloppskrift, er de berømte vaflene fra sjømannskirken i København. Kåret til verdens beste vafler. Sjømannskirken har servert vafler til nordmenn i utlandet i snart 150 år.

Slik gjør du det

Når du lager verdens beste vafler starter du med å piske egg og sukker godt sammen. Deretter rører du inn melk og vann. Bland sammen alt det tørre og pisk det inn i væsken til du får en klumpfri røre.

Ingredienser (ca. 10 vaffelplater av denne oppskriften)

2 stkegg
1 desilitersukker
2 desiliterTINE Skumma Kulturmjølk
1 ½ desiliterTinemelk® Lettmelk 1,2 % fett
1 desilitervann
350 gramhvetemel
1 teskjebakepulver
½ teskjenatron
1 teskjevaniljesukker
½ teskjekardemomme
125 gramsmeltet TINE Meierismør

TIPS

En porsjon vaffelrøre gir deg 10-15 vafler, avhengig av størrelsen på vaffeljernet.

  • La røren svelle i ca 15 minutter.
  • Tilsett smeltet smør og stek vaflene lys brune.
  • Server med rømme og syltetøy eller smør og brunost.

BESTEMORTIPS:

Bruk gjerne rester av for eksempel vaniljesaus, risengrynsgrøt, rømme, yoghurt og fløteskvetter i vaffelrøren.